Еда Мой Израиль

Кошерно — некошерно

Кошерно

Метки:      

Доброго дня! И сразу к делу!
Кошерности пост.
Если вы интересуетесь Израилем, вы знаете, что такое «кошерность» и с чем ее едят, если нет — сейчас расскажу…

Кашрут — это пригодность, дозволенность чего-либо с точки зрения Галахи (совокупность законов иудаизма, регламентирующих семейную, религиозную и общественную жизнь верующих евреев)
Кошерным может быть еда, ресторан, одежда, человек, книга и даже мобильный телефон — про него я подготовила отдельный пост.

Если говорить про рестораны и еду, то в Израиле все места общественного питания при открытии получают сертификат кашрута.

Евреям запрещено есть все подряд, ибо тело это оболочка души, которая стремится к облагораживанию и Б.гу.
И еда – это первая ступень процесса.
Есть просто ради насыщения и наслаждения — низший уровень поведения, вот почему все религиозные праздники сопровождаются тщательными и долгими обрядами, связанными с едой.

В Торе перечислены растения, животные, птицы, и их продукты, которые можно или нельзя употреблять еврею.
Грубый список некошерных продуктов это: свинина, конина, кролятина, страусятина, птицы-хищники, морепродукты и все производные от вышеперечисленных (на деле список более широкий)

Не нужно быть религиозным евреем, чтобы согласиться с тем, что при переваривании мяса и молока участвуют разные ферменты желудка, и что этот процесс нельзя назвать здоровым! (а прописано это правило ещё в Торе, тысячи лет назад!)
Поэтому, одно из главное правил: нельзя сочетать молочные и мясные продукты, и соответственно, кухни. …

Есть разделение заведений на «халави» — с молочной кухней, и «басари» — мясной.
Многие кафе выбирают «кем» они будут-поэтому в местах где есть кофе-капучино, вы не встретите сендвичей с мясом и курой, а только с овощами, сыром.

В ресторанах, где можно съесть стэйк и потом запить это его капучино — это некошерный ресторан, таких много в Тель-Авиве!

Ну как вам?! Признавайтесь, кто только что дожевал бутер с колбасой и запил кофе с молоком?!
Готова выслушать ваши мнения🙌🏼 Photo by @sashapas

Victoria Librescu

Оставайтесь со мной, и вы узнаете, что такое жить в стиле «манго»-жить сочно, красочно и тепло!

что вы думаете?

  • Шла вторая неделя Песахальных каникул.. Родители не могли, дети не хотели🙈 
Из последнего, только что досмотрела «Троцкого» с Хабенским в главной роли-понравилась его игра, но вот как Безруков согласился на эпизодическую роль-загадка🤷‍♀️
Посоветуйте сериал, желательно либо биографический, либо исторический, либо современный, но основанный на реальной истории, а?! А то вот эти вот дозированные показы «Игры Престолов» по чайной ложке в неделю-бесят😂🙈
  • И что это я у тебя такой влюблённый? (С) да все просто, к нам кажется наконец-то пришла весна-лето! Сегодня последний день ветров, а дальше плюс 26 и до бесконечности😂🙈 Простите, я не могу не спросить: украинцы, вы довольны вашим выбором?! Пожалуйста, ответьте честно👌🏼 и это не праздное любопытство, все таки это мои корни!
  • Бежим на встречу регистрации на рейс и понимаю, что после прекрасного отдыха с семьёй, просто необходим отдых от семьи, да простят меня яжематери и яжеотцы😂🤭 тут моё чувство вины ликует и говорит «ха, я сделал это!💪🏼» вам тоже ннадо, или вполне достаточно семейных вояжей?😘💋 #halkidiki #greece #ikos #ikosoceania
  • Короче, про отель!
Это очень family и kids friendly отель. Есть ощущение, что персонал чём-то накачивают перед выпуском «в поля», ибо они настолько вежливые, услужливые, не побоюсь этого слова, проактивные, что ты только открываешь рот, а они тут же несут тебе игристое.. ну вот как-то так! Для детей все-еда, кроватки, игрушки на пляже, детская игровая, Детский клуб, площадка, бассейны. Контингент, с основном британцы и немцы🤷‍♀️ ни одной русско говорящей или израильской семьи замечено не было. У Марго собственная программа для тинейджеров, там собрались дети из разных стран, все говорят на англ-прекрасная практика языка, как по мне)) Давид в силу либо возраста, либо занудства характера, от ссылки в детский клуб отказался в совершенно категоричной форме🤦🏼‍♀️ Но не детскими комнатами едиными, как говорится, есть территории исключительно для adults или smokers. Единственный минус all inclusive, это, собственно, сам all inclusive, ибо жрешь! Жрешь от сюда и до заката😂🤭 поэтому, следующие подобные поездки в семье Либреску остаются под вопросом. Что скажете? Любите all inclusive? @ikosresorts
  • Приветики! 
А вы знали, что сегодня международный день кофе? И сколько в вашем желудке уже чашек этого прекрасного напитка? А песка?🏖😂🤪🤦🏼‍♀️#халкидики #halkidiki
  • Оскар за сегодняшний фото день присуждается этому снимку, согласны?
P.S. Тем временем Давид попробовал Эгейское море на нюх, вкус и цвет..#halkidiki #greece
  • Доброе утро с родины Аристотеля и йогурта! И хотя со вторым утверждением можно поспорить, то первое-неоспоримо: полуостров Кассандра-родина великого философа🤓Знаю, что такие фото нынче не в ходу в инстушке, но а что делать, если хочется, да и вайфай просто шЫкарный. Прекрасной всем недели, весенней и солнечной!😘💋
  • Вдохновение аки семАчки, прицепится - хрен отпустит!
А эти сырные кругляшки на гриле с розовым вареньем, мммм. Простите за спам, дорогие😘💋 #thesaloniki #greece